Billes de Panisse Ail & Basilic
Les Canailles ail & basilic célèbrent toute la fraîcheur et la générosité des saveurs méditerranéennes. Sur une base authentique de panisse, elles associent la douceur du pois chiche à l’intensité parfumée de l’ail et à la vivacité aromatique du basilic, pour une composition à la fois simple et pleine de caractère.
Sous leur enveloppe dorée et croustillante, elles dévoilent un cœur fondant où les arômes s’expriment avec équilibre : l’ail apporte profondeur et chaleur, tandis que le basilic vient illuminer l’ensemble d’une note fraîche et végétale.
À partager à l’apéritif ou à intégrer dans une assiette ensoleillée, Les Canailles ail & basilic offrent une expérience conviviale et savoureuse. Une création qui évoque instantanément la Provence, entre authenticité, fraîcheur et plaisir du goût.
- Format
- Sachet de 1 kg
- Conservation
- Surgelé
- Utilisation
- Prêt à cuisiner
- Colisage · vente par carton complet
- 3 sachets de 1 kg · carton de 25 × 25 × 20 cm
Formats professionnels et tarifs sur demande. Particuliers : écrivez-nous pour savoir où trouver nos produits.
Suggestion de service du chef
À servir à l’apéritif avec un pistou, une sauce tomate relevée ou une crème d’ail, ou à glisser dans une assiette ensoleillée de légumes grillés.
Les atouts pour votre cuisine
- Farine de pois chiche française, en partenariat direct avec un producteur : traçabilité complète
- Un format bouchée à partager, idéal pour l’apéritif et le snacking
- Cuisson : huile à 180 °C
- Fabriquées en Provence par La Manufacture Gourmande ; produit surgelé, sachet de 1 kg
- Formats professionnels et tarifs : sur demande de devis
Allergènes
Contient : aucun allergène majeur. Recette naturellement sans gluten, à base de farine de pois chiche.
Traces éventuelles : gluten (atelier utilisant du blé).
Conservation
- Produit surgelé, à conserver à -18 °C ou moins. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
- À consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet.
Cuisson
- En friteuse, huile à 180 °C : cuire les panisses jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.