Billes de Panisse au Piment Fumé de Tunisie

Name: Billes de Panisse au Piment Fumé de Tunisie
Brand: La Manufacture Gourmande

Les Canailles au piment fumé de Tunisie offrent une interprétation audacieuse de la panisse, où la douceur du pois chiche rencontre la chaleur maîtrisée des épices. Fidèles à leur base végétale et authentique, elles se parent ici d’un caractère plus intense, porté par un piment fumé qui évoque les terres ensoleillées d’Afrique du Nord.

Sous leur enveloppe dorée et croustillante, ces billes révèlent un cœur fondant, relevé par des notes fumées et légèrement épicées qui viennent titiller le palais sans jamais l’écraser. L’équilibre est subtil : la rondeur naturelle de la panisse adoucit le feu du piment pour une dégustation à la fois chaleureuse et accessible.

À l’apéritif ou en accompagnement, Les Canailles au piment fumé de Tunisie apportent une touche d’exotisme et de caractère. Une création qui invite au voyage, entre tradition méditerranéenne et inspirations épicées.

Pack: Sachet de 1 kg
Storage: Surgelé
Use: Prêt à cuisiner
Colisage · vente par carton complet: 3 sachets de 1 kg · carton de 25 × 25 × 20 cm

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Formats professionnels et tarifs sur demande. Particuliers : écrivez-nous pour savoir où trouver nos produits.

Suggestion de service du chef

À partager à l’apéritif, piquées sur un bâtonnet, avec une sauce au yaourt, un houmous ou une crème d’ail. Une bouchée relevée qui ouvre l’appétit.

Les atouts pour votre cuisine

Farine de pois chiche française, en partenariat direct avec un producteur : traçabilité complète
Un format bouchée à partager, idéal pour l’apéritif et le snacking
Cuisson : huile à 180 °C
Fabriquées en Provence par La Manufacture Gourmande ; produit surgelé, sachet de 1 kg
Formats professionnels et tarifs : sur demande de devis

Allergènes

Contient : aucun allergène majeur. Recette naturellement sans gluten, à base de farine de pois chiche.

Traces éventuelles : gluten (atelier utilisant du blé).

Conservation

Produit surgelé, à conserver à -18 °C ou moins. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet.

Cuisson