Billes de Panisse à la Truffe Noire

Name: Billes de Panisse à la Truffe Noire
Brand: La Manufacture Gourmande

Les Canailles à la truffe élèvent la panisse vers une dimension plus raffinée, où la simplicité du pois chiche rencontre la noblesse d’un produit d’exception. Fidèles à leur base authentique et végétale, elles se distinguent ici par une signature aromatique élégante et envoûtante.

Sous leur fine croûte dorée, ces billes révèlent un cœur fondant délicatement parfumé à la truffe. Les notes boisées et profondes viennent sublimer la douceur naturelle de la panisse, créant un équilibre subtil entre gourmandise et sophistication.

À partager à l’apéritif ou à intégrer dans une assiette plus élaborée, Les Canailles à la truffe apportent une touche de prestige et d’émotion. Une création délicate et moderne, où le produit simple devient une expérience gastronomique.

Pack: Sachet de 1 kg
Storage: Surgelé
Use: Prêt à cuisiner
Colisage · vente par carton complet: 3 sachets de 1 kg · carton de 25 × 25 × 20 cm

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Formats professionnels et tarifs sur demande. Particuliers : écrivez-nous pour savoir où trouver nos produits.

Suggestion de service du chef

À servir à l’apéritif avec une crème légère truffée ou quelques copeaux de parmesan, ou à intégrer dans une assiette plus élaborée, aux côtés d’une volaille ou d’œufs brouillés.

Les atouts pour votre cuisine

Farine de pois chiche française, en partenariat direct avec un producteur : traçabilité complète
Un format bouchée à partager, idéal pour l’apéritif et le snacking
Cuisson : huile à 180 °C
Fabriquées en Provence par La Manufacture Gourmande ; produit surgelé, sachet de 1 kg
Formats professionnels et tarifs : sur demande de devis

Allergènes

Contient : aucun allergène majeur. Recette naturellement sans gluten, à base de farine de pois chiche.

Traces éventuelles : gluten (atelier utilisant du blé).

Conservation

Produit surgelé, à conserver à -18 °C ou moins. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet.

Cuisson