{"product_id":"raviolis-truffe","title":"Ravioli à la Truffe","description":"\u003cp\u003eUn ravioli d’exception, hommage à la noblesse de la truffe noire, sublimée par la finesse d’une farce onctueuse et parfumée. Le Chef Gilles Carmignani compose une alliance délicate entre un riche parfum de sous-bois, une crème légère et une pâte laminée fine artisanale, pour une expérience à la fois élégante et puissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque bouchée révèle la complexité aromatique de la truffe, magnifiée par une texture soyeuse et une cuisson maîtrisée. À accompagner d’un simple beurre noisette, d’une écume de parmesan ou d’un jus clair truffé pour en révéler toute la profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne création précieuse, pensée pour les palais exigeants et les moments d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSuggestion de service du chef\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonner d’un beurre noisette, d’une écume de parmesan ou d’un jus truffé. Chaque bouchée gagne en profondeur et en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes atouts pour votre cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecette signée Gilles Carmignani, Maître Cuisinier de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières premières de qualité supérieure, issues de filières sélectionnées et tracées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrêt à cuisiner : une réponse aux contraintes de main-d’œuvre et de temps, qui préserve la signature de votre assiette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormats professionnels et tarifs : sur demande de devis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient :\u003c\/strong\u003e blé (gluten), lait, œufs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduit surgelé, à conserver à -18 °C ou moins. Ne jamais recongeler un produit décongelé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlonger les raviolis encore surgelés dans l’eau bouillante salée : 3 à 4 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Gilles Carmignani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60058324336974,"sku":"3770041129349","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/4603\/6302\/files\/ravioli_aux_truffes.png?v=1787560264","url":"https:\/\/www.lamanufacturegourmande.fr\/en\/products\/raviolis-truffe","provider":"La Manufacture Gourmande","version":"1.0","type":"link"}