{"product_id":"ravioli-aux-cepes","title":"Ravioli aux Cèpes","description":"\u003cp\u003eUne recette qui évoque les sous-bois et les premières journées d’automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe goût profond et boisé des cèpes est au cœur de cette création.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne farce généreuse, associée à une pâte laminée fine et délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes de champignon rappellent la fraîcheur de la forêt après la pluie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne recette authentique, gourmande et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePensée comme un accompagnement gastronomique, elle s’intègre naturellement aux créations des chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ravioli de caractère, qui apporte toute la richesse des cèpes à l’assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’esprit du sous-bois, interprété par La Manufacture Gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSuggestion de service du chef\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNapper d’une crème légère aux champignons ou d’un beurre noisette, et terminer par quelques copeaux de parmesan et un trait d’huile de noisette. Parfait aux côtés d’une volaille rôtie ou d’un gibier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes atouts pour votre cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecette signée Gilles Carmignani, Maître Cuisinier de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson express : 4 minutes dans l’eau bouillante salée, sans décongélation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit surgelé, sachet de 1,5 kg (environ 125 à 150 pièces)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en Provence par La Manufacture Gourmande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormats professionnels et tarifs : sur demande de devis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient :\u003c\/strong\u003e blé (gluten), lait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduit surgelé, à conserver à -18 °C ou moins. Ne jamais recongeler un produit décongelé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ consommer de préférence dans les 18 mois suivant la date de surgélation (date indiquée sur le sachet).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlonger les raviolis encore surgelés dans l’eau bouillante salée : 4 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Gilles Carmignani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61083678081358,"sku":"3770041129486","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/4603\/6302\/files\/Ravioliauxcepes_traditionprovencale_753c0bb3-034b-4162-8929-353ed9438ca3.png?v=1791403182","url":"https:\/\/www.lamanufacturegourmande.fr\/en\/products\/ravioli-aux-cepes","provider":"La Manufacture Gourmande","version":"1.0","type":"link"}